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31 Luglio 2019, 15:14

“Aperitivo sotto le stelle”, anche Pesca di Verona e tortellini di Valeggio al festival dei prodotti tipici di Bardolino

Ritorna martedì 6 agosto “Aperitivo sotto le stelle”, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate del lago di Garda. Dalle ore 19 alle ore 23,30, sul lungolago di Bardolino, si svolgerà la 12ª manifestazione organizzata dall’associazione De Gustibus in collaborazione con la Fondazione Bardolino Top. All’evento, a cui sono attesi 3mila partecipanti, 23 punti degustativi faranno assaporare la tradizione gastronomica ed enologica della provincia veronese, accompagnati da spettacoli e intrattenimenti musicali. Anche quest’anno, oltre al lungolago Cornicello, “Aperitivo sotto le stelle” si svolgerà nell’adiacente Parco Carrara. «Dopo la positiva esperienza dello scorso anno con l’area espositiva allargata, proseguiremo in questa direzione» afferma Giorgio Sala, presidente di De Gustibus, l’associazione dei ristoratori bardolinesi che ha ideato l’evento. Sotto i riflettori ci saranno il tartufo del Monte Baldo, i tortellini di Valeggio, la Pesca di Verona, il prosciutto crudo di Montagnana, il formaggio Monte Veronese ed altre specialità preparate dai consorzi e dai ristoratori soci dell’associazione. Il tutto accompagnato dal vino Bardolino classico, chiaretto e chiaretto brut oltre al cocktail locale per eccellenza: il Chiarè, ideato e prodotto dalla stessa associazione De Gustibus. «Aperitivo Sotto le Stelle costituisce uno dei momenti più importanti della promozione turistica di Bardolino» afferma Stefano Tagliaferri, amministratore delegato della Fondazione Bardolino Top, l’ente che si occupa della promozione del territorio e degli eventi «ai partecipanti offriremo uno scenario meraviglioso oltre a tutte le eccellenze che fanno di Verona e provincia una meta ambita e gettonata dai turisti di tutto il mondo». (Info www.bardolinotop.it)

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