Due “tutto esaurito“ in una settimana testimoniano quanto interesse susciti l’Amarone. Se ne sono accorti i delegati dell’Onav che sono stati messi a dura prova nelle due degustazioni nella sala del Castello, bella e accogliente ma resa improvvisamente troppo piccola dalla partecipazione veramente notevole degli appassionati del bere bene. In passerella, in queste due degustazioni di inizio anno, i vini di Le Bignele e Venturini (2010), Paolo Cottini e Scriani (2009) e Bertani (2006). In abbinamento salumi, formaggi e un risotto dello chef Andrea Melotto. Così gli assaggiatori dell’onav hanno illustrato le diversità dei vari vini a seconda dell’annata, facendo cogliere ai partecipanti le differenze tra uno e l’altro, dettate soprattutto dalla “giovinezza“ e dalla lavorazione.
ARTICOLI RECENTI
- San Bonifacio, ecco il programma di Fulvio Soave candidato sindaco per Lega, San Bonifacio Domani e Liga Veneta Repubblica 25 Aprile 2024
- Garda Lake Cup Basket – Torneo basket giovanile 25 Aprile 2024
- VeronaFiere approva bilancio 2023 e il piano industriale al 2026. Federico Bricolo: “Siamo tornati solidi” 24 Aprile 2024
- Povegliano, Roberta Tedeschi contro l’opposizione: “Su Villa Balladoro avete idee confuse, ma sempre contro la nostra comunità” 24 Aprile 2024
- Redditi 2023: ecco i Comuni veronesi più ricchi. Ma siamo comunque più poveri di tutti nella “regione del Garda” 24 Aprile 2024
- Povegliano, grest comunale 2024 in collaborazione con Junior Camp 24 Aprile 2024
- Scaligera Basket, il 4 maggio comincia l’avventura dei play-off 23 Aprile 2024
- Rana Verona, contro Civitanova per concludere in bellezza. Amin: “Siamo pronti” 23 Aprile 2024
- Influenza e Covid-19, sono state 18mila le vaccinazioni della campagna 2024 di Federfarma 23 Aprile 2024
- Malattie polmonari, Verona partecipa alla ricerca mondiale con le università di Milano e Rotterdam 23 Aprile 2024
CATEGORIE
- Basso Veronese
- Challenge Euposia
- Chef
- Cultura & società
- Degustazioni
- Economia & Finanza
- Editoriali & commenti
- Erbè-Isola della Scala
- Eventi
- Farm to fork
- Foodyes
- Garda-Baldo
- In evidenza
- Intervista
- Interviste
- Interviste
- Italian Wine Journal
- La Dolce Vita
- La nostra salute
- Mozzecane-Nogarole Rocca-Povegliano
- News
- News
- Pianura Veronese
- Primo Piano/Politica
- Produzione Etica
- Salute
- Sapori
- Sommacampagna-sona-custoza-castelnuovo
- Sport
- Storie di Vino
- Taccuino elettorale
- Taccuino elettorale. Tutto quanto c'è da sapere sulle amministrative 2022
- Territori
- Testimoni
- Villafranca-Valeggio
L’editore è Giornale Adige Srl, con sede a Verona, in Piazza Cittadella 16, che già edita giornaleadige.it e aderisce ad ANSO, l’Associazione Nazionale degli Editori on line